Green Beans Coffeeの鮮魚のグリルランチは小麦を使わないグルテンフリーメニューです。良質な脂を含む魚ときのこ・彩り野菜が揃い美肌を意識する方にもうれしい一皿です。
北参道のグリーンビーンズコーヒーに立ち寄った日のランチに選んだのが鮮魚のグリルでした。皮目をしっかり焼いた白身魚にきのこのソテーを添えバルサミコソースをきかせた一皿は見た目にも食欲をそそります。
グルテンフリーのメニューというと米粉のフォカッチャや野菜中心のプレートを思い浮かべる方が多いかもしれませんが魚をメインにした一皿があるのも渋谷区のグリーンビーンズコーヒーならではだと感じました。
鮮魚のグリルに詰まったオメガ3の魅力
魚に含まれるオメガ3脂肪酸は体の中で作れない必須脂肪酸のひとつで肌の潤いを保つサポートをするといわれています。小麦を使わない食事を続けたい方にとって魚料理の選択肢があるのはうれしいポイントです。
「グルテンフリーだからといって野菜だけに偏らず魚や肉もバランスよく楽しんでほしい」とスタッフの方からお話をうかがいました。グリルは余分な油を使わずじっくり焼き上げる調理法なので軽やかに食べられるのも魅力です。
きのこと彩り野菜が添えるヘルシーな一皿
お皿にはしめじやえのきなどきのこ類がたっぷりとソテーされ彩り豊かなベビーリーフやミニトマトのサラダが添えられていました。きのこは食物繊維が豊富で腸内環境を整える食材としても知られています。
オリーブオイルを添えて自分で量を調整できるのも細やかな心遣いだと感じました。バルサミコソースの酸味が魚の旨みを引き立てグルテンフリーでも満足感のあるランチに仕上がっています。
黒いお皿に盛り付けられた一皿は写真映えもしてひとりランチでも豊かな気持ちになれます。ゆったりとした店内で味わうと視覚的な満足感も後押ししてくれる気がします。
渋谷・北参道でグルテンフリーの選択肢を広げる
小麦を控えたい方にとって外食の選択肢が限られてしまうことは珍しくありません。渋谷区北参道のグリーンビーンズコーヒーのようにグルテンフリーの魚料理まで揃うカフェは東京でも貴重な存在だと感じます。
新宿から10分ほどの北参道駅から徒歩3分、千駄ヶ谷駅からも徒歩7分とアクセスがよく明治神宮外苑や新宿御苑を散策したあとのランチ利用にもぴったりです。
グルテンフリーの基礎知識はグルテンフリーとは？東京・渋谷区のカフェで学んだ腸と美容への効果と実践法、ワンプレートの一例は東京・渋谷北参道のグルテンフリーランチ｜国産豚ソテーワンプレートで美容も満腹も叶えたで詳しく紹介しています。旬野菜へのこだわりは東京・千駄ヶ谷のグルテンフリーカフェで見つけた、旬の夏野菜へのこだわり、腸活習慣については東京・渋谷区のグルテンフリーカフェで始める夏バテ対策、腸に優しい食事習慣もあわせてどうぞ。
まとめ
東京・北参道のグリーンビーンズコーヒーの鮮魚のグリルランチは小麦を使わずオメガ3脂肪酸ときのこの食物繊維がとれる一皿です。渋谷・新宿エリアからアクセスしやすくグルテンフリーの選択肢を広げたい方におすすめのランチです。
よくある質問
Q. 東京・北参道でグルテンフリーの魚料理が食べられるカフェはありますか？
Green Beans Coffeeがおすすめです。鮮魚のグリルにきのこと彩り野菜を添えたグルテンフリーランチが楽しめます。
Q. 魚のオメガ3脂肪酸は美容に効果がありますか？
オメガ3脂肪酸は体内で作れない必須脂肪酸で肌の潤いを保つサポートをするといわれています。グルテンフリーの食事に取り入れやすい栄養素です。
Q. グルテンフリーのランチは野菜だけになりがちですか？
Green Beans Coffeeでは魚や肉を使ったメニューも揃っているため野菜だけに偏らずバランスよく楽しめます。
Q. 渋谷・新宿エリアでグルテンフリーメニューが充実したカフェはどこですか？
グリーンビーンズコーヒーが便利です。北参道駅から徒歩3分とアクセスがよく魚料理から米粉フォカッチャまで幅広いグルテンフリーメニューが揃っています。
