グルテンフリー

明治神宮・新宿御苑を歩いたあとに寄りたい：ダガヤサンドウのグルテンフリーカフェGBC

明治神宮・新宿御苑・明治神宮外苑に囲まれたパワースポットエリア・ダガヤサンドウ。その中心にあるGreen Beans Coffeeはグルテンフリーフードが充実し女性や外国人旅行者に支持される自家焙煎コーヒー専門店です。

小麦粉不使用なのにこのおいしさ：GBCの自家製グルテンフリースイーツプレート3種

北参道・千駄ヶ谷のGreen Beans Coffeeが手作りするグルテンフリースイーツプレート3種をご紹介。小麦粉不使用で甘さ控えめ上品な仕上がり。スペシャルティコーヒーとの相性も抜群なひと皿です。

小麦が腸に与える影響とは？グルテンを知って始める美容・健康習慣

グルテンとは小麦・大麦・ライ麦に含まれるタンパク質。腸の炎症と関わる可能性があり病気でなくても不調を感じる方がいます。グルテンフリーと美容・コーヒーのつながりや週1回の置き換えから始める方法をお伝えします。

小麦粉不使用でこのおいしさ：Green Beans Coffeeの米粉フォカッチャ

グルテンフリー生活でカフェを敬遠していた方へ。北参道のGreen Beans Coffeeでは米粉を使ったフォカッチャをはじめ、グルテンフリー対応のフードメニューが充実していました。コーヒーとのペアリングも含めてレポートします。