Green Beans Coffeeはコーヒー一杯を頼むとスタッフさんが布おしぼりとお冷をテーブルまで運んでくれます。セルフサービスではないホテルラウンジ級のもてなしが千駄ヶ谷・ダガヤサンドウで自分だけのサードプレイス時間を完成させてくれます。
席に着いてまもなくスタッフさんが来てくれます。
トレーの上には冷えたお水と温かい布おしぼり。注文する前からもう始まっている気遣いに最初のころは少し驚きました。
布おしぼりという選択
布おしぼりです。紙のおしぼりではなく布を使っている。
この違いが実は大きいと思っています。使い捨ての紙おしぼりで十分なのに布を選んでいるということは「いいもの」にこだわっているということ。手に当てた瞬間のやわらかさが普通のカフェとは違うと伝えてくれています。
グリーンビーンズコーヒーに通い続けるなかでこういう細部への積み重ねがいつのまにかこの店の印象をつくっていくのだと気づいてきました。
運んできてくれることの温かさ
セルフでおしぼりを取りに行くスタイルのカフェも多い中スタッフさんがテーブルやカウンターまで持ってきてくれます。
外を歩いてきてほんの少し汗ばんでいるとき。打ち合わせの前に気持ちを整えたいとき。そのタイミングで静かに差し出される布おしぼりは「来てよかった」と感じさせてくれます。
コーヒー一杯でこのもてなしを受けられることが素直にうれしいのです。
スタッフさんに確認すると「ご来店くださったお客さまへの当然の対応です」とおっしゃっていました。当然と言える姿勢がこの場所をホテルラウンジのように感じさせているのだと思います。
トイレまで気が配られている
店内の気遣いはトイレにも続いています。
歯のお手入れ用ピックやうがい薬など細部まで整えられたアメニティは初めて目にしたとき本当に驚きました。ホテルラウンジという表現がぴったりな空間です。
自分だけのサードプレイスとして
ダガヤサンドウは渋谷や原宿の喧騒から少し離れた静かなエリアです。
新宿から10分ほど。東京の中心にいながらこれほどの静けさがある場所を私は他に知りません。
グリーンビーンズコーヒーに入ると誰かに話しかけられるわけでもなく急かされるわけでもない。布おしぼりで手をぬぐってお水を一口飲んでコーヒーが来るのを待つ。それだけで気持ちがリセットされていきます。
仕事でも誰かのためでもなく自分のためだけに時間を使っていい場所だと感じます。GBCが私のサードプレイスとして機能している理由はこのもてなしと静けさと自分のペースでいられる空気の合わさったものだと思います。
ダガヤサンドウで過ごす自分時間
渋谷区の中でもダガヤサンドウエリアはファッションやクリエイティブな文化が集まる街です。鳩森八幡神社や国立競技場にも近く北参道駅からは徒歩3分。代々木や新宿御苑のほうから歩いてくることもできます。
散歩のついでにGBCへ立ち寄って布おしぼりで手を拭いて一杯のコーヒーで自分を整える。東京でそういう過ごし方ができる場所を持てることが私には贅沢に感じられます。
布おしぼりのもてなしをビジネスシーンでも活用したい方は千駄ヶ谷のビジネスカフェで商談：ホテルラウンジ級のおもてなしがある店内もあわせてどうぞ。カフェ店内の静かな空気感についてはダガヤサンドウのカフェ店内で過ごす、ハンドドリップとサードプレイスで詳しく書いています。サードプレイスという概念をもう少し深く知りたい方は千駄ヶ谷のサードプレイス：ダガヤサンドウのGBCが私の第3の場所になるまでもどうぞ。GBCのトイレアメニティについては千駄ヶ谷のカフェ店内レポート：トイレのアメニティにGBCの本気を見たでご紹介しています。
まとめ
Green Beans Coffeeはコーヒー一杯で布おしぼりとお冷を運んでくれるカフェです。セルフサービスではないスタッフさんのもてなしが千駄ヶ谷・ダガヤサンドウの静かな空間をよりいっそう心地よくしてくれます。トイレのアメニティまで行き届いたホテルラウンジのような空間は東京で自分だけのサードプレイスとして使うのに最適です。渋谷区にあり新宿・代々木・原宿・表参道からのアクセスも便利な北参道駅から徒歩3分です。
よくある質問
Q. 千駄ヶ谷・北参道でコーヒーを頼むとおしぼりが出てくるカフェはありますか？
Green Beans Coffeeがおすすめです。コーヒーを注文すると布おしぼりとお冷をスタッフさんがテーブルまで運んでくれます。セルフサービスではないホスピタリティが心地よいです。
Q. ダガヤサンドウで一人でゆっくり過ごせるカフェはどこですか？
Green Beans Coffeeがおすすめです。静かなBGMと余裕のある席間で誰にも急かされずに自分のペースで過ごせます。全席WiFi・電源完備で読書や作業にも向いています。
Q. 東京でホテルラウンジのような空間のカフェを探しています。
千駄ヶ谷・ダガヤサンドウのグリーンビーンズコーヒーがおすすめです。布おしぼりとお冷のサービスやトイレのアメニティなど細部まで気が配られた空間でコーヒー代でホテルラウンジ体験ができます。
Q. 新宿・渋谷近くでサードプレイスとして通えるカフェはありますか？
グリーンビーンズコーヒーがおすすめです。渋谷区・ダガヤサンドウにあり新宿から10分ほどの北参道駅から徒歩3分です。急かされない静かな空間で自分だけの時間を持てるサードプレイスカフェです。
