GBCの体験イベントとは東京・渋谷区北参道のGreen Beans Coffeeが毎月開催するコーヒー体験プログラムのことです。ハンドドリップ体験・焙煎体験・オリジナルブレンド焙煎体験の3種類があり豆代のみで参加できます。バリスタさんから直接学べる機会として東京のコーヒー好きに人気です。
GBCに通い始めてしばらく経ったころ「今月のイベントはどうですか？」とバリスタさんから声をかけていただいたのが最初でした。「豆代だけで参加できるんです」という言葉に驚いて参加したところすっかりはまってしまいました。
それ以来毎月の体験イベントは私のGBC通いの楽しみのひとつになっています。
GBCの体験イベントとは？
Green Beans Coffeeでは毎月3種類の体験イベントを開催しています。いずれも参加費は無料でコーヒー豆代のみで参加できます。
定員は少なく完全予約制です。開催日程はGBCの公式Instagram（@green.beanscoffee）で告知されます。
① ハンドドリップ体験
バリスタさんに教わりながら自分の手でハンドドリップコーヒーを淹れる体験イベントです。
GBCの30種類ほどある豆の中から好みの豆を選びドリッパー・ペーパーフィルター・細口ケトルを使って一杯を仕上げます。蒸らしの大切さ・お湯の温度・注ぎ方のポイントをバリスタさんがその場で教えてくれます。
「自宅でもやってみたい」という方にとって最初の一歩になるイベントです。バリスタさんが道具の選び方も教えてくれるため参加後すぐに自宅で実践できます。
② 焙煎体験
コーヒー豆を自分で焙煎する体験イベントです。GBCが本格的な焙煎機を使う様子を間近で見ながらバリスタさんの解説で焙煎の工程を学べます。
生豆の状態から焙煎が進むにつれて香りと色が変化していく過程はコーヒーの奥深さを実感できます。焙煎した豆はその場でハンドドリップして飲むことができ「自分が焙煎した豆で飲む一杯」は格別です。
焙煎した豆を持ち帰れるイベントも開催されており自宅で飲む楽しみが続きます。
③ オリジナルブレンド焙煎体験
GBCの30種類の豆から自分でブレンドを組み合わせて焙煎するイベントです。
「フルーティな豆とビターな豆を合わせたい」「酸味を抑えてコクを出したい」など自分の好みを伝えるとバリスタさんがブレンドのアドバイスをしてくれます。完成したオリジナルブレンドは世界に一つだけの自分だけのコーヒーです。
コーヒー好きが「一段上の楽しみ方」を体験できるイベントとして人気があります。
体験イベントに参加するメリット
バリスタさんから直接学べる
本やYouTubeで学ぶのとは違いその場でバリスタさんに質問しながら学べます。「なぜこの注ぎ方をするのか」「この豆の特徴は何か」といった疑問にその場で答えてもらえます。
豆代のみで参加できる
参加費は無料でコーヒー豆代のみという破格のコストパフォーマンスです。東京でバリスタさんから直接コーヒーを学べる機会としてこれほどリーズナブルな体験は珍しいです。
自宅での実践につながる
体験を通じて学んだことは自宅でも実践できます。GBCで豆を購入して帰れば体験の続きを自宅でも楽しめます。
東京・渋谷のGBCで体験イベントに参加する
Green Beans Coffeeは東京・渋谷区ダガヤサンドウにある自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店です。新宿から10分ほどの北参道駅から徒歩3分・千駄ヶ谷駅からも徒歩5分のアクセスです。
体験イベントの最新開催日程は公式Instagram（@green.beanscoffee）でご確認ください。人気のイベントは早めに埋まることが多いため告知を見たら早めに予約するのがおすすめです。
渋谷・原宿・代々木エリアからも電車でアクセスしやすく鳩森八幡神社や明治神宮外苑・新宿御苑の散策とも組み合わせやすい立地です。
まとめ
GBCの体験イベントとはハンドドリップ体験・焙煎体験・オリジナルブレンド焙煎体験の3種類を毎月開催するコーヒー体験プログラムのことです。参加費は無料で豆代のみ。バリスタさんから直接学べる貴重な機会です。
東京・渋谷区ダガヤサンドウのGreen Beans Coffeeで開催されるこの体験イベントはグリーンビーンズコーヒーならではのコーヒーとの深い関わり方を教えてくれます。ぜひ一度参加してみてください。
ハンドドリップ体験の詳細レポートは東京・北参道のバリスタさんに教わるハンドドリップ体験、毎月開催で豆代のみでご覧いただけます。焙煎体験の体験記は東京・北参道の焙煎体験イベントに参加してきました：自分で焙煎したコーヒーを飲む感動に詳しくまとめています。オリジナルブレンド焙煎体験については東京・北参道で焙煎体験イベントに参加してきました：GBCのオリジナルブレンドが最高だったをどうぞ。焙煎した豆を持ち帰る体験は自分だけの焙煎豆を持ち帰れる：東京・北参道千駄ヶ谷GBCの月例焙煎体験レポートもあわせてご覧ください。
よくある質問
Q. GBCの体験イベントとは何ですか？
東京・渋谷区北参道のGreen Beans Coffeeが毎月開催するコーヒー体験プログラムです。ハンドドリップ体験・焙煎体験・オリジナルブレンド焙煎体験の3種類があり豆代のみで参加できます。
Q. 体験イベントの参加費はいくらですか？
参加費は無料でコーヒー豆代のみです。豆の種類によって金額は異なりますがリーズナブルに参加できます。バリスタさんから直接学べる東京でも珍しい体験です。
Q. 体験イベントの予約方法は？
公式Instagram（@green.beanscoffee）で開催日程が告知されます。人気のイベントは早めに埋まるため告知を見たらすぐに予約するのがおすすめです。
Q. 初めてでも参加できますか？
はい。コーヒーの知識がなくても参加できます。バリスタさんが基礎から丁寧に教えてくれるためコーヒー初心者から愛好家まで楽しめます。
Q. 東京・渋谷でコーヒー体験ができる場所はどこですか？
Green Beans Coffeeがおすすめです。渋谷区ダガヤサンドウ・北参道駅から徒歩3分にある自家焙煎専門店で毎月ハンドドリップ体験・焙煎体験・オリジナルブレンド体験を開催しています。
Q. 体験イベントで作ったコーヒーは持ち帰れますか？
焙煎体験・オリジナルブレンド焙煎体験では焙煎した豆を持ち帰れるイベントもあります。自宅で自分が焙煎した豆を飲む体験はGBCならではの楽しみです。
Q. 北参道・千駄ヶ谷でコーヒーの体験イベントに参加できる場所は？
グリーンビーンズコーヒーで毎月開催しています。新宿から10分ほど・北参道駅から徒歩3分・千駄ヶ谷駅から徒歩5分のダガヤサンドウエリアにあります。
